La influencia de la co-ingestión de carbohidratos y proteÃnas en la recuperación.
01 Noviembre 2021
En el deporte de élite, determinadas estrategias nutricionales cobran un papel muy relevante. De hecho, las intervenciones nutricionales llegan a ser un pilar fundamental para el rendimiento y la recuperación. Tal es asà que, desde el punto de vista de la recuperación, es esencial conocer qué intervenciones podrÃan hacer que nos recuperemos mejor de un determinado esfuerzo y estar en mejores condiciones para esfuerzos posteriores, teniendo en cuenta que en algunos deportes el tiempo de recuperación entre pruebas o competiciones es muy corto. En este sentido, algunas investigaciones han intentado comprobar si la ingestión de carbohidratos (CHO) + proteÃnas post-entrenamiento puede ser más interesante que recuperar únicamente con CHO en el contexto de los deportes de resistencia. ¿Tú que crees?