Nutrición Avanzada para Deportes de Combate y Fuerza

La nutrición deportiva ha dejado de ser un complemento para convertirse en una herramienta clave en la optimización del rendimiento, especialmente en disciplinas tan exigentes como los deportes de combate y de fuerza. Estos deportes presentan retos nutricionales específicos: desde la manipulación del peso corporal para cumplir con categorías competitivas, hasta el desarrollo de masa muscular funcional, la pérdida controlada de grasa o el uso estratégico de suplementos como la cafeína o la creatina. Este curso ha sido diseñado para ofrecer una formación integral, aplicada y basada en la evidencia científica más actual. A lo largo del programa, el estudiante adquirirá los conocimientos necesarios para diseñar intervenciones nutricionales personalizadas para atletas de combate (boxeo, judo, MMA, etc.) y deportes de fuerza (halterofilia, powerlifting, cross-training), abarcando tanto las fases de entrenamiento como las de competición. Se abordarán estrategias prácticas para la ganancia de masa muscular, la pérdida de grasa, la alimentación vegetariana en contextos de fuerza, el uso efectivo de suplementos, y la planificación dietética ajustada a las demandas de cada disciplina. Además, se profundizará en el papel de la nutrición en el control del peso, el rendimiento mental y físico, y la recuperación.